Пудинг с банан и киви
- 🕐 време за приготвяне : около 20 мин.
- 💚 здравословно (1-6): 6
- ☑ етапи на приготвяне : 2
Какво е нужно?
- 2 бр. банани
- 4-5 бр. по-меки кивита
- вода
- 2 х 2 с.л. агар агар
Приготвяне:
етап: 1
- Разбийте бананите със 150мл вода
- В джезве или някакъв друг подходящ съд изсипете около 150мл вода и оставете да заври.
- След завирането на водата, намалете малко котлона и сложете 2 ч.л. агар агар и бъркайте около 15 секунди. Агар агар трябва добре да се разтвори.
- С непрекъснато бъркане, махнете от котлона съдът с агар агар и бъркате така още малко, докато се успокои сместа.
- Изсипете агар агар в купата с разбитите банани като бъркате постоянно.
- И разлейте сместа до половина на чашите(или друг съд) и сложете в хладилника, докато приготвите останалата част (кивитата).
етап: 2
- Обелете кивитата ( Аз ги разрязвам на 2 половини и ги издълбавам с лъжица)
- Блендирайте (разбийте) ги добре.
- Пригответе агар агар по същия начин както е описано по-горе и го изсипете с постоянно бъркане при разбитите кивита.
- Изкарайте от хладилника чашите и добавете сместа от кивитата и отново върнете в хладилника, докато стегне пудинга.
Това е витаминозна бомба, много приятно за хапване, както за големи така и за малки.
+1