Шоколадови бонони “Контраст”
- 🕐 време за приготвяне : около 15 мин.
- 💚 здравословно (1-6): 6
- ☑ етапи на приготвяне : 2
Какво е нужно?
- 50 гр. какаово масло
- 1 с.л. кокосово масло
- 4 с.л. какао на прах
- 2 с.л. твърд мед
- 2 с.л. лешников тахан
Приготвяне:
Използвам силиконови форми за бонбони и керамична лъжица за разбъркване.
- Объркайте добре меда с лешниковия тахан.
- Направете средни по-големина топчета, така че да се пуснат после във формата за бонбони.
- Разтворете на водна баня какаовото и кокосовото масло.
- След това, с постоянно бъркане, бавно се изсипват 4-те с.л какао на прах.
- Изсипете течния шоколад във каквито искате форми за бонбони.
- Пуснете вече направените топчета от мед и тахан във всяка бонбона
Тъй като само меда и лешниковия тахан придават по сладникав вкус, преценете сами колко големи топчета ще направите, тъй като останалата част ще е по-горчива. Но е страхотно!!!
Контрастен вкус!!!
Ехааас