Хляб, само с кисело мляко и сода
Това трябва да го пробвате!
време за приготвяне : до 5-10 мин.
време за печене: 30 мин
здравословно (1-6): 6
Не се притеснявайте, ако никога до сега не сте готвели или че това няма как да се получи. Уверявам ви, че ще се получи и дори, ще ви стене любим!
Какво ви е необходимо:
- по – дълбока купа, където да забъркате сместа за хляба
- по – висока купа, кана, буркан, т.е. каквото намерите за удобно, където ще сложите да шупне киселото мляко със содата.
- по-малка тавичка, с не залепващо покритие или използвайте хартия за печене
- фурна с вентилатор
- много желание и настроение
Продукти
- 350 гр. брашно (смляни семена от спелта, лимиц, ръж или и двете)
- 350 гр кисело мляко
- 1 чаена лъжица хлебена сода
- 50-60 гр. белен сусам (ако искате, но става страхотно със сусама)
Приготвяне:
- Включете фурната около 200 градуса с вентилатор
- Изсипете сусама и брашното в дълбоката купа и разбъркайте
- В по-високата купа изсипете киселото мляко и содата. Разбъркайте и оставете, за няколко секунди да шупне.
- Изсипете шупналото кисело мляко при брашното и разбъркайте много добре. Бъркането може да стане с лъжица, но аз предпочитам с ръка.
- Ще се получи мека, леко лепкава смес, която изсипете в тавичката за печене.
- Печете 30 мин.
- След като е готов хлябът, изкарайте го от тавичката и го оставете да изстине. Аз го оставям върху купа, така, че да не се запотява.
ДОБЪР АПЕТИТ
Чуден хляб стана. Благодаря Ви!
Pingback: casino gaming on line
Pingback: generic viagra 50mg
Pingback: cialis walmart price
apollo slot pg หากคุณนั้น ปราถนา พึงพอใจ หรือมั่นใจ100 % ในการลงทุน พีจี เรามีทางเลือก มากมาย พร้อมโปรโมชั่นดีๆ จากทางเรามากมาย